Через торішню посуху, малосніжну зиму та цьогорічні весняні заморозки в Україні суттєво зросли ціни на продукти харчування.

Зазначається, що відпускні ціни на огірок уже в середньому на 17% нижчі, ніж роком раніше]

Поточного тижня на українському ринку посилилася тенденція зниження цін на полуницю.

У 2025 році ціни на продукти харчування в Україні майже досягли рівня світових, однак українці витрачають на їжу значно більшу частину своїх доходів, ніж мешканці країн ЄС.

Ціни на полуницю в середньому на 64% вищі, ніж минулого року.

Ціни на тепличні огірки в Україні продовжують знижуватись.

В Україні до 50% врожаю черешні, вишні та абрикосів втрачено через весняні заморозки. Через це ціни на ці фрукти зростуть щонайменше на 30-50% – подорожчання спричинили погодні втрати та додаткові витрати на захист рослин.

Дівчина відвідала в країнах дві популярні мережі супермаркетів.

Ціни на яловичину зростають через обмежену пропозицію та компенсацію собівартості.

Зазначається, що також почали знижуватися ціни на деякі фрукти.

Україна наростила імпорт європейських сирів. Зокрема, у травні-2025 твердих, напівтвердих і "білих" сирів було закуплено відразу на 30% більше, ніж у травні-2024. При цьому попри величезні проблеми з реалізацією, українські сировари не знижують базові ціни на свою продукцію.

Сьогодні середня ціна батона в Україні становить 28,9 гривні за 450 грамів.

Зростання цін на продукти змусило росіян змінювати раціон харчування. Через максимальне за 23 роки подорожчання картоплі їм довелося відмовитися від цього овоча і переключитися на хліб, макаронні вироби та крупи.

В Україні відчутно знизились ціни на молоду картоплю. Великі мережі супермаркетів 16 червня продавали її в середньому по 47,37 грн/кг, що майже на 42 грн нижче за середню ціну травня. Причина – збільшення пропозиції на ринку.

В Україні за рік індекс борщу зріс на 27% – ціни на м'ясо зросли до 42% (зокрема, курятина), а овочі старого врожаю подорожчали на понад 30%. Тепер основна страва українців коштує 222 гривні. Водночас сезонна городина та яйця трохи подешевшали, що частково компенсувало загальне зростання.

В Україні за останні дні помітно зросла вартість ранньої капусти.

Ціни на всі напої у швидкісних поїздах "Інтерсіті+", а також на гарячі обіди на поїздах далекого сполучення лишаються без змін.

В Україні суттєво зросли ціни на курятину. Увечері 17 червня великі мережі супермаркетів продавали, зокрема, філе в середньому по 227,37 грн/кг, що майже на 17 грн перевищує середню вартість травня. Однією ж з причин цього в експертних колах називають здорожчання кормів.

Наразі капуста врожаю 2025 року в середньому у 2,9 раза дорожча, ніж роком раніше.

Аби уникнути різкого подорожчання певних сортів, постачальники розраховують середнє здорожчання на всі види хліба.

Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's оновить меню в закладах України. Це означає, що українці тепер зможуть поласувати двома новими десертами – молочним коктейлем Grimes та дубайським шоколадним мінідонатом. Ці страви з'являться в Україні вперше.

Зазначається, що порівняно з травнем продукт подорожчав більш ніж на 1,5%.

За тиждень овоч підскочив у ціні в середньому на 13%.

Скорочення пропозиції призвело до зростання цін на огірки.

Українців попередили, що деякі фрукти будуть у дефіциті.

Через загострення війни між Ізраїлем та Іраном можуть зрости світові ціни на газ, що змусить українську промисловість купувати енергоносії дорожче. Як наслідок, восени в Україні подорожчають продукти харчування, оскільки виросте собівартість їх виробництва.

Обсяги пропозиції місцевої черешні поступово зростають.

Продукти харчування в Україні у 2025 році все більше зрівнюються за ціною із товарами у світі. Українці платять за їжу набагато більші суми зі своїх бюджетів, ніж європейці.

В Україні триває зниження цін на овочі нового врожаю, які входять до так званого борщового набору.

У світі і зокрема в Україні продовжують зростати ціни на каву, чай і какао. Вартість популярних напоїв підтримується з кліматичних причин, падіння врожайності та дисбалансі у попиті та пропозиції, і експерти прогнозують, що зростання цін продовжиться.

В Україні у липні 2025 року очікується здешевлення овочів, зокрема помідорів, огірків, картоплі та цибулі, а також поступове зниження цін на молочну продукцію. Натомість хліб продовжить дорожчати, а значного здешевлення фруктів і яєць не прогнозується

В Києві викрили незаконне виробництво алкогольних напоїв, а також транспортування, зберігання та продаж спирту оптовими партіями. В результаті обшуків правоохоронці вилучили сировини, авто, обладнання та готові напої на понад 7 мільйонів гривень.

Вартість картоплі на сьогодні в середньому на 30% вища, ніж роком раніше.

Продовольча інфляція суттєво зросла в Україні в середині минулого року. Вона і зараз залишається високою

На проблеми з картоплею в Білорусі звернуло увагу Politico. Видання стверджує, що у високих цінах і дефіциті винен сам білоруський диктатор Олександр Лукашенко, який хотів керувати ринком у ручному режимі.

Фахівці відзначають досить великий відсоток некондиційної продукції.

В Україні спостерігається стрімке падіння цін на черешню.

У 2024 році українці витратили на пивні напої на 7 млрд грн більше, ніж у 2023. Дохід пивоварної галузі склав 46,3 млрд грн. Це на 17,5% більше порівняно з 2023 роком (39,4 млрд грн) і на 53% перевищує обсяг 2022 року (30,2 млрд грн).

Зазначається, що вартість цього популярного продукту залежать від низки факторів.

Імпорт європейських сирів в Україну різко зріс. Так, у травні-2025 твердих, напівтвердих і "білих" сирів було закуплено відразу на 30% більше, ніж у травні-2024. При цьому українські виробники відчувають суттєві труднощі з реалізацією своєї продукції. Що, втім, не змушує їх знижувати базові ціни на ...

Почали знижуватися ціни на деякі ягоди.

Сезон збирання лохини в країні почався лише 25-26 червня.

Зазначається, що ягода на 22-45% дорожча, ніж роком раніше.

Зазначається, що вартість тепличних овочів майже дійшла до рівня минулого року.

Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% українського виробництва обійдеться в середньому у 584,82 гривні за кілограм.

В Україні в червні молочна продукція подорожчала в середньому на 2,9%, зокрема зросли ціни на масло, йогурт, сметану та тверді сири. Водночас дещо подешевшали пастеризоване молоко, кефір, кисломолочний сир і сулугуні.

Іноземний сир витісняє український з полиць супермаркетів і магазинів – зокрема, польський. Причина – імпортний продукт дешевший за вітчизняний на 30-40%. При цьому знижувати свої ціни українські виробники не хочуть, – адже це, зокрема, може скоротити їхні прибутки, що, з огляду на ситуацію з імпорт...

Зазначається, що ціни 2,6 раза вищі, ніж на початку сезону 2024 року.

Очікується, що цього року світовий попит на кавові зерна знизиться на 0,5%.

Сезон полуниці добігає кінця.