Олів'є подорожчає: в яку суму обійдеться салат на Новий рік

• За поточний рік найпопулярніший новорічний салат додав у ціні приблизно 25 відсотків, і експерти не виключають, що ближче до Нового року продукти для приготування олів'є ще трохи зростуть у ціні.
  
  

  Зараз, щоб приготувати близько двох кілограмів салату, доведеться викласти майже 99 гривень - цього обсягу олів'є вистачить приблизно на вісім порцій. «Зараз, за ​​помахом« чарівної палички »прем'єр-міністра в жовтні трохи подешевшали м'ясні продукти, зокрема яловичина і курятина в тушках. Але в будь-якому випадку ціни залишаються досить високими », - розповів Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж України.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Луснув" черговий український банк
  
  За його підрахунками, на ці свята олів'є обійдеться дорожче, ніж в минулому році, приблизно на третину, і, в основному, через істотне подорожчання м'ясних продуктів в Україні. Звичайно, найсмачніший олів'є виходить з яловичиною, однак більшість українців вважатимуть за краще замінити м'ясо дешевшої вареною ковбасою. У розрахунках використовувалася саме «бюджетна» варена ковбаса, а не свіже м'ясо.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: