Обсяг імпорту сирів в Україну критично зростає

• В Україні значно зросли обсяги ввезення сирів з-за кордону – перш за все, з Європи. Зокрема, за підсумками перших 6 місяців 2025 року в країну було імпортовано на 15% більше твердих і напівтвердих сирів, ніж за цей же період 2024-го. При цьому білих сирів було ввезено на 18% більше. А плавлених – на 7%.
  
  

  Про це повідомляє infagro. Там зазначили: європейські виробники нарощують поставки в Україну. Що є викликом для місцевих сироварів.
  
  При цьому підкреслюється: навіть попри те, що в червні сиру було імпортовано на 16% менше, ніж у травні, на загальну ситуацію це не сильно вплинуло. Адже "ввезений обсяг перевищує минулорічний".
  
  Український же ринок, констатується, перебуває в застої. Причин же цього кілька – зокрема:
  
  Висока вартість продукції.
  Сезонний спад попиту в середині літа.
  Однак на зовнішніх ринках, підкреслюється, для українських компаній все складається більш вдало. Так, у першому півріччі з країни було вивезено на 16% більше напівтвердих сирів, ніж за цей період минулого року.
  
  Скільки коштує сир в українських супермаркетах
  
  За даними "Мінфіну", нині великі мережі супермаркетів продають сир твердий "Звени Гора голландський 45%" у середньому по 534,03 грн/кг. Що на понад 7 грн дешевше, ніж було в червні.
  
  Загалом великі мережі продають цей сир по 519-589 грн/кг. Зокрема:
  
  Metro – 587,6 грн/кг.
  
  Auchan – 425 грн/кг.
  
  Megamarket – 589,5 грн/кг.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: