Українцям не варто очікувати дешевих яблук

• Очікувати повернення цін на яблука до 5 грн/кг більше не варто.
  
  

  Про це в ефірі "Українського радіо" заявив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
  
  За його словами, цьогорічне різке зростання цін на початку літа - це стандартна сезонна динаміка.
  
  "У серпні - під час збору врожаю - яблука коштували 25-30 гривень за кіло. Восени та взимку ціна традиційно зростає щомісяця на п'ять-сім відсотків. На початку літа ми побачили цінник 60-80 гривень - і це цілком закономірно", - пояснив Баштанник.
  
  Він нагадав, що всі фрукти та овочі мають мінімальну вартість під час збирання, після чого поступово дорожчають через зменшення обсягів зберігання. В українських умовах ситуацію ускладнює ще й нестача сучасних потужностей для зберігання фруктів, через що ціна росте швидше.
  
  Крім того, вперше за тривалий час Україна почала імпортувати яблука, оскільки власних запасів виявилося недостатньо. Це є нетиповим явищем, яке також вплинуло на внутрішній ринок.
  
  Станом на вересень, ціни на яблука стабілізувались на рівні 25-30 грн/кг. Баштанник вважає, що така вартість залишиться актуальною найближчими місяцями, після чого знову почнеться планове зростання на 3-5% щомісяця.
  
  "Яблуко за п'ять гривень ми вже не побачимо. Це ціна нижча за собівартість, і для виробника вона несправедлива. У такому випадку фермери просто переорієнтуються на експорт або переробку. Продавати собі в збиток - немає сенсу", - наголосив експерт.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: