Що впливає на вартість гречки в Україні

Тарифи. Ціни. Штрафи — 4.02.2025 - 20:00 — RomanK Переглядів: 3061

Поділитись:

Денис Марчук зазначив, що у 2024 році посуха негативно вплинула на урожай гречки

6037_image_11.jpg (.99 Kb)

З цінами на гречку відбуваються постійні гойдалки. В Україні немає сталої та виваженої політики щодо виробництва цієї крупи, хоча для нашої країни це досить стратегічний продукт.

"Ми бачимо таку ситуацію – фермери виростять багато гречки, ціна буде дуже низька, вони продають продукцію собі у збиток, а наступного сезону скорочують посівні площі. Після цього збирають менший урожай гречки, виникає дефіцит на ринку, і вартість крупи зростає. Наступного року знову сіють багато гречки, і ситуація повторюється. Це виникає через те, що немає виваженого підходу до посіву, ціни не формуються шляхом домовленості з малими фермерами, які вирощують продукцію", - пояснив заступник очільника Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Крім того, він зазначив, що на вартість гречки в Україні впливає імпорт.

"Вирощену в Росії гречку везуть в Казахстан, там її фасують, потім переправляють в балтійські країни, а потім продукція потрапляє в нашу країну. Коли на український ринок потрапляє імпортна гречка, опускається ціна, і це невигідно внутрішньому виробнику", - розповів експерт.

При цьому він нагадав, що у 2024 році посуха негативно вплинула на урожай гречки. За його словами, є неперевірена інформація, що зібрано 110 тисяч тонн крупи, і цього об’єму мало б бути достатньо.

"Зараз пропозицій з боку бізнесу щодо продажу гречки не так багато, і переробні підприємства змушені пропонувати за неї вищу ціну. Тобто зросли ціни на закупівлю сировини, і це вплинуло на кінцеву вартість продукту для покупця. Варто зазначити, що ритейли роблять досить суттєві націнки. Виходить, що ті, хто посіяли та виростили гречку, заробляють значно менше, аніж продавці цієї крупи", - вказав Марчук.

Також він повідомив, що середня вартість гречки у маркетах коливається у межах 36 – понад 40 гривень.

"На сьогодні фасовану гречку (800 грамів) на заводах у середньому продають по 34-35 гривень. На мою думку, найближчим часом може бути ситуація, що крупа коштуватиме 50-60 гривень. Дорожче 70 гривень гречка точно вже не буде", - вважає експерт.

До того ж він вважає, що прогнозувати зниження ціни не можна, оскільки все буде залежати від багатьох факторів - скільки крупи посіють, які будуть погодні умови, який урожай зберуть, і яка буде курс долара в Україні.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

ціна на гречку

Що впливає на вартість гречки в Україні

Київстар зробив спеціальний тариф для дітей

Купувати долари чи залишати гривні: що зараз вигідніше

Пішов з життя король Норвегії Гаральд V

Уряд оголосив жорсткий режим економії коштів

Останні новини

Вибір редактора

Куди переїжджають українці з Польщі