Тарифи. Ціни. Штрафи, Продукти харчування, Суспільство » Вершкове масло перетворилося на делікатес: що буде далі 26 Гру 2024 - 14:07 від RomanK

Зазначається, що вартість вершкового масла залежить від низки факторів. Ціна на вершкове масло в Україні у порівнянні з 2023 роком зросла майже на 80%. Українцям не варто розраховувати, що цей популярний продукт почне дешевшати в найближчий час. Аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка зазначив, що наразі вершкове масло у супермаркетах коштує приблизно 110-115 гривень. "Ціни на масло зросли з низки причин, найголовніші з них - здорожчання молока-сировини приблизно на 40% та відключення електроенергії, через які доводиться використовувати генератори й витрачатися на паливо, а воно теж подорожчало упродовж останніх кількох місяців. Також на вартість масла вплинуло збільшення витрат на електроенергію та зростання податків", - пояснив експерт. За його словами, ціни на продукти в Україні можуть знизитися тоді, коли на ринку виникне їхня надмірна пропозиція. "Зокрема, молочні продукти можуть трохи здешевшати, коли потепліє - навесні - на початку літа. У цей період збільшуються надої молока, коштом чого традиційно знижується ціна на молоко-сировину", - підкреслив Гопка.