В українських магазинах лише 30% справжнього масла

Продукти харчування — 27 Гру 2020 - 16:00 — RomanK Переглядів: 2587

Поділитись:

В Україні 70% масла є підробкою. Аналізи показали, що в нього додають маргарин, тваринні і гідрогенізовані жири, кокосову й пальмову олії.

9531_2672_priuu0qx.jpg (31.02 Kb)

Як відрізнити справжнє вершкове мало від підробки, розбирався "Телеграф" (щоб подивитися інфографіку, доскрольте до кінця сторінки).

На виробництво 1 кілограма вершкового масла потрібно близько 20 літрів молока. Середня ціна дрібного гурту молока з ферми по Україні становить 10 грн/л. Відповідно, пачка натурального вершкового масла 200 г не може коштувати дешевше за 40 грн.

Фахівці взяли 29 зразків, з яких 20 виявилися фальшивкою.

Підробкою виявилися: 3+3 корови; Квітень; Богодуховській молзавод; Брест Литовський; Воложинське; Всесмак; Гомель-продукт; Метелик; Міколаївмолпром; Нота смаку; Пан Коцький; Подільське; Поліська сироварня; ПП Матвієнко О.В.; Самбірське; Сіверянка; Справжнє (Турківський маслозавод); Старокостянтинівський молочний завод; Токмак-Молоко; Традиційне (Рихальський завод сухого молока).

Натуральним виявилися: Волошкове поле; Галичина; Здорово; Молокія; Полтавський смак; Попільнянське; Радимо; Чортків (вагове); Харківське.

На упакуванні завжди має бути напис "масло вершкове". За якістю воно тверде і важко ріжеться ножем. Особливо після морозильника. Масло білого кольору взимку, жовтого – влітку.

У масла, у якого вийшов термін зберігання або воно неправильно зберігалося, насичений жовтий колір по краях.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

масло

В українських магазинах лише 30% справжнього масла

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Українців попередили про зростання цін на солодощі

Злочинці в Мексиці "кришують" вирощування авокадо

Українські цукровики опинилися в скруті

Останні новини

Вибір редактора

Вибухи на підприємстві у Миколаєві без прильотів