Як зміняться ціни на гриби

Продукти харчування — 16 Лист 2016 - 09:10 — RomanK Переглядів: 1620

Поділитись:

До Нового року шампіньйони подорожчають до 50 грн/кг.

9159_yak-prigotuvati-gribnu-pidlivu.jpg (38.96 Kb)

Зараз кілограм шампіньйонів коштує від 33 до 42 грн. У середньому торговельна мережа продає 1-2 т грибів на день. Українців шампіньйони приваблюють доступною ціною.

Про це розповів директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Снігопади ускладнили доставку продукту до торговельних мереж, за рахунок чого ціна за кілограм підвищилася в середньому на 1 грн.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Найпопулярніший листопадевий відпочинок серед українців

"До кінця місяця прогнози погоди показують позначку близько нуля. Через це в листопаді гриби не подорожчають", - говорить експерт.

На Київщині зараз грибні господарства продають гриби по 24 грн/кг. На них заробляють 75% вартості.

"За 20 років промислового вирощування грибів в Україні так і не з'явилися великі гравці на цьому ринку. Гриби вирощують декілька великих господарств, включаючи компанії з іноземним капіталом. Невеликі підприємства часто збивають ціну і не дозволяють їй зростати. Але господарства заклали врожай до Нового року. Розраховують на відпускну ціну 35 гривень. Це значить, що роздрібна ціна може піднятися до 50 гривень", - говорить Дорошенко.

Експерти радять закупити м'ясо і яйця за місяць до свят.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

гриби, ціни, продукти харчування

Як зміняться ціни на гриби

Просто шок: у Києві підпільні цехи виготовляли "харчі"

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Українців попередили про зростання цін на солодощі

Злочинці в Мексиці "кришують" вирощування авокадо

Останні новини

Вибір редактора

"Нова пошта" закривається у Святогірську