Вартість популярного овоча набирає обертів

• Із початку цього тижня в Україні дорожчає цибуля. Основною причиною стали рясні дощі в південних областях країни.
  
  

  Така погода змушує фермерів призупинити збирання врожаю, що призводить до скорочення пропозиції на ринку і підвищення цін на цибулю. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
  
  Зараз українські фермери декларують ціни на цибулю в діапазоні 10-15 грн/кг ($0,24-0,36/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Причиною фахівці вважають підвищення попиту на цю продукцію з боку оптових компаній. При цьому через дощову погоду пропозиція цибулі в південному регіоні дещо скоротилася, що також надало підтримку цінам.
  
  Дощі також призупинили збирання цибулі. Окрім того, вони можуть призвести до зниження якості продукції, яка залишилася в полі. Аналітики зазначають, що більшу частину цибулі хорошої якості фермери закладають на зберігання, здійснюючи продажі невеликими партіями.
  
  За даними щоденного моніторингу проєкту, середня ціна на цибулю в Україні зараз фактично відповідає рівню минулого року.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Запіканка з кисломолочного сиру і маку
    
  • Як в МакДональдсі: хрустка і золотиста картопля фрі
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози