Вартість молочки набирає обертів: названо причини

Тарифи. Ціни. Штрафи — 5 Серп 2024 - 19:56 — RomanK Переглядів: 1986

Поділитись:

Подіяло скорочення виробництва молока, ріст закупівельних цін, відключення електроенергії, перебої в роботі охолоджувального обладнання.

3012_5b6d6af2d4b2dcdb0c99cee831e74cfd1.jpg (30.27 Kb)

В Україні виросли ціни на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику громадян. Причина – скорочення виробництва молока, ріст закупівельних цін, відключення електроенергії, перебої в роботі охолоджувального обладнання та псування готової продукції в торгівельних мережах, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Зокрема, молоко пастеризоване жирністю 2,5% наразі коштує 47,55 грн. за кг, що на 57 коп. (1%) більше порівняно до попереднього місяця і на 8,36 грн (18%) більше порівняно до минулорічного періоду.

Водночас сметана жирністю 15% в різній тарі в середньому коштує 132,92 грн за кг, що на 56 коп. (0,4%) менше порівняно до попереднього місяця. Порівняно до минулого року сметана подорожчала на 19,85 грн (15%).

Також змінились ціни і на інші молочні продукти:

кефір жирністю 2,5% в різній тарі в середньому коштує 55,52 грн. за кг – ціна за місяць зросла на 22 коп. (0,4%) і на 7,87 грн (14%) порівняно з даними річної давності;
йогурт питний в пластикових пляшках, плівці чи в картонних коробках в середньому коштує 94,29 грн за кг – на 1,93 грн (2%) більше, ніж місяць тому і на 15,52 грн (16%) більше, ніж торік;
йогурт в стаканах в середньому коштує 131,34 грн за кг – на 67 коп. (0,5%) більше порівняно до кінця червня 2024 року, але на 16,98 грн (13%) більше порівняно до минулорічного періоду;
ціна на сир кисломолочний жирністю 9% складає 234,03 грн за кг – на 10,73 грн більше (4,6%) порівняно до попереднього місяця і на 45,63 грн (19%) більше порівняно до минулорічного періоду;
вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 440,08 грн за кг – на 17,89 грн (4%) більше червня і на 94,06 грн (21%) дорожче, ніж торік.
сир Український жирністю 50% в середньому коштує 470,58 грн за кг – порівняно до попереднього місяця товар подорожчав на 23,66 грн (5%) і на 63,11 грн (+13%) порівняно до минулорічного періоду;
сир Голландський жирністю 45% в середньому коштує 473,78 грн за кг – порівняно до попереднього місяця товар подорожчав на 22,55 грн (5%), а порівняно до минулого року сир подорожчав на 87,50 грн (18%).
Аналітик припускає, що зростання цін може бути пов’язаним зі скороченням постачання молочної продукції з молокопереробних підприємств до торговельних мереж внаслідок довготривалих відключень світла в умовах аномальної спеки в липні. В липні під час тривалих відключень холодильне обладнання не функціонувало і значна кількість молочних продуктів зіпсувалася і не була реалізована. Також сильна спека вплинула на перебої в роботі систем вентиляції на молочно-товарних фермах, що призвело до збільшення кількості теплових ударів у корів та зниження їх продуктивності. В липні молокопереробні підприємства відчували дефіцит молока-сировини.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

молочка, ціни

Вартість молочки набирає обертів: названо причини

На світовому ринку буде падати вартість продовольства

Які ціни на картоплю очікують українців

Українців може чекати здорожчання гречки

Українців попередили про здорожчання яєць

Останні новини

Вибір редактора

Рейтинг найприбутковіших банків України 2025