Тарифи. Ціни. Штрафи, Сільське господарство та промисловість, Продукти харчування, Суспільство Автор: RomanK Друкувати

В Україні зростає вартість "борщового набору"

  • Джерело: obozrevatel.com.  → Ключові теги: ціна борщового набору

    В Україні почали дорожчати овочі т.зв. борщовий набір. Зокрема, на деякі – буряки та капусту – ціни вже зросли на 5-10%. Ще більше зросла вартість картоплі – одразу на 30-40%. Надалі подорожчання овочів буде ще більше, адже зараз спостерігається лише його перший етап.

    6199_1442399.jpg (81.74 Kb)

    Про це розповів радник директора з питань агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції Шувар Іван Стефанишин. Він зазначив: наступний раунд зростання цін очікується за 2-3 тижні.

    При цьому, підкреслив експерт, у 2023 році овочі почали дорожчати раніше, ніж це було 2022-го. "Відчутні календарні усунення – минулого року перше зростання було після 17-18 вересня", – пояснив він.

    Що подорожчало

    За словами Стефанишина, за останній тиждень буряки подорожчали на 35-50 коп./кг – до середніх 8 грн. Капуста ще більша – на 1-2 грн/кг, до 8-9 грн.

    Картопля ж подорожчала одразу на 30-40%. "Минулого вересня його середня ціна була 5 грн/кг, зараз – 7-8 грн/кг", – розповів Стефанишин.

    Причин такого зростання, за його словами, кілька. Зокрема:

    сезонність - "багато картоплі було пошкоджено шкідниками";
    втрата Україною своєї бази насінництва.
    "Щороку в нас на посадку все менше, тому що не відновлюємо сорти. Система в розваленому стані. Підприємства не виробляють базу для населення розмноженням сортів. Ми вже більш ніж на 70% залежимо від іноземної селекції, а це в аграрному секторі – втрата незалежності ", – констатував експерт.

    На які овочі ціни знизилися

    А ось морква та цибуля поки дешевшають. Причому стрімко. Причина – сприятливі погодні умови.

    "Якщо минулого року морква коштувала 16 грн/кг, то зараз 7-8 грн. За цибулею те саме: падіння вдвічі - з 23 грн до 12 грн", - розповів Стефанишин.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві
    Біла Церква, як одне з найбільших міст Київської області, пропонує широкий спектр можливостей для працевлаштування. Незалежно від того, чи ви тільки п...
    Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу
    У 2025 році засновник компаній SpaceX та Tesla Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу за версією Bloomberg Billionaires Index, з капіт...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми