Яка ситуація на ринку яєць в Україні

• В Україні суттєво здорожчали курячі яйця. За офіційними даними, за рік – з квітня-2024 по квітень-2025 – їхня вартість збільшилась одразу на 74,6%.
  
  

  У місячному розрізі, за даними Держстату, яйця здешевшали. Зниження ціни склало 2,5%.
  
  Водночас, за моніторингом OBOZ.UA, з початку квітня до 18 травня 2025 року ціна на нефасовані яйця також знизилась – на 0,75 грн/штука (7,5 грн/десяток). Так, у великих мережах супермаркетів небрендовані яйця, що продаються поштучно, коштували 5,5 грн/штука (55 грн/десяток).
  
  При цьому в окремих мережах їх можна було купити по 4,6-6,9 грн. Зокрема, в:
  
  Auchan – 4,6 грн/шт. (46 грн/десяток);
  
  Novus – 4,49 грн/шт. (44,9 грн/десяток);
  
  "МегаМаркет" – 6 грн/шт. (60 грн/десяток);
  
  "ЕКОмаркет" – 6,9 грн/шт. (69 грн/десяток).
  
  Загалом, останнє здешевлення було очікуваним. В експертному середовищі прогнозували, що після Великодня (20 квітня) вартість продукту піде вниз.
  
  Крім того, підкреслювали в Ukrainian Agribusiness Club, на вартість продукту вплине і збільшення його пропозиції. Адже на ринок має вийти продукція з приватних господарств.
  
  "Уже в травні, після свят, пропозиція яєць на ринку збільшиться за рахунок продукції з господарств населення. Це зі свого боку призведе до зниження цін на прилавках", – зазначали аналітики.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: