Тарифи. Ціни. Штрафи, Сільське господарство та промисловість, Продукти харчування, Суспільство Автор: RomanK Друкувати

В Україні зростають ціни на свинину

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: ціни на свинину

    Зростають ціни на свинину на полицях супермаркетів. За підсумками жовтня середня роздрібна ціна кілограма охолодженої свинини склала 207,9 грн/кг.

    3315_1463056725_1431429624_kloppex_ru_myaso_kuski_zelen.jpg (69.26 Kb)

    Це на 2,2%, або 4,4 грн/кг вище, ніж місяцем раніше, повідомляє асоціація "Свинарі України".

    "У жовтні середня ціна на охолоджені свинячі напівфабрикати дісталася найвищої позначки минулого року, яку фіксували у вересні 2023 року. Тоді причиною було підвищення цін закупівлі свинини живою масою. Тепер середня ціна на ринку живця у жовтні була на 31% нижчою за показник минулорічного вересня. Це пов'язано зі змінами на інших етапах ланцюга ціноутворення. Зокрема, рівень цін на охолоджені свинячі напівтуші вищий за торішні за відповідних цін закупівлі. Це частково пов'язано з потребою боєнь компенсувати зниження цін на супутні продукти забою свиней (шкури, жир, субпродукти), пропозиція яких цього року вища, а попит, навпаки, істотно слабший", — пояснили в асоціації.

    Найдорожчі - вирізка, корейка, стейк, ошийок.

    "З іншого боку, цьогоріч на противагу 2023-му розбіжність між цінами на куряче філе та свинину, навпаки, зменшилася, а непреміальні частини (лопатка, стегно, грудинка тощо) стали навіть доступнішими", — інформують аналітики асоціації.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Слоти з 1024 способами виграшу: що це таке та як працює Слоти з 1024 способами виграшу: що це таке та як працює
    У класичних слотах ми звикли до ліній — їх може бути 5, 10, 20 чи навіть 40. Кожна з них має свою траєкторію та визначає, як формуються виграшні...
    Набори викруток Polax - універсальне рішення для будь-яких завдань Набори викруток Polax - універсальне рішення для будь-яких завдань
    Викрутка – базовий інструмент у домашньому господарстві, ремонтних роботах, будівництві, автомобільній сфері та електромонтажі. Однак набір викруток н...
    Республіка Парк демонструє розширення орендного простору та появлення нових соціальних ініціатив Республіка Парк демонструє розширення орендного простору та появлення нових соціальних ініціатив
    Торгово-розважальний центр Республіка Парк стрімко розвивається і дає змогу побачити стабільне зростання його комерційних можливостей, поєднане  ...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми