Тарифи. Ціни. Штрафи, Сільське господарство та промисловість, Продукти харчування, Суспільство Автор: RomanK Друкувати

Ціни на яйця в Україні шалено ростуть

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: ціна на яйця

    Через сезонне скорочення пропозиції в Україні дорожчають яйця.

    8038_60aa8b89b54-898998090900-580x330jpg.jpg (47.09 Kb)

    За жовтень ціна на яйця зросла на 60%, передає "NV Бізнес".

    Виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко кажу, що цінам на яйця притаманна виражена сезонність. 50% ринку займають домогосподарства. Збільшення основних виробничих витрат, збитковість сектору у весняно-літній період й сезонний фактор стимулює зростання цін.

    "Найдешевші промислові яйця зазвичай у весняно-літній період", - сказав Карпенко.

    Збільшення пропозиції від господарств та умови зберігання яєць у спеку вимагають високої оборотності продукції у торгівлі. Це змушує продавців знижувати відпускні ціни. З настанням осінніх холодів ситуація стає протилежною.

    Також подорожчали комбікорми.

    "Лише з початку року фуражна пшениця зросла в ціні на 70 відсотків, фуражна кукурудза - на 80 відсотків, шрот соняшниковий додав у ціні 60 відсотків", - вказав експерт.

    Майже вдвічі зросла вартість електроенергії для промислових споживачів. Подорожчали кормові добавки, ветеринарні препарати, запчастини, пакувальні матеріали, які купляють переважно за кордоном за валюту. Збільшились і зарплати, логістичні витрати та додаткові витрати на альтернативні джерела енергозабезпечення.

    Сезонне скорочення виробництва стосується лише приватних господарств. Восени воно скорочується на 30% порівняно з літом, а взимку - до 50%. Промислове виробництво залишається стабільним.

    Обсяги виробленої у цьому сегменті продукції повернулись на довоєнний рівень. 2022 року окупанти знищили деякі підприємства.

    "Після початку повномасштабного вторгнення було втрачено низку потужностей з виробництва яєць, яка оцінюється у 20 відсотків від загальнонаціонального виробництва 2021 року", - пояснив Карпенко.

    З того часу виробники поступово відновлювали та нарощування поголів'я курей.

    "Наразі, за оцінками асоціації, промислове виробництво яєць досягло рівня середньомісячного виробництва у 2021 році", - повідомив він.

    На формування цін впливає попит кінцевих споживачів. Він може динамічно змінюватися. За спостереженнями Карпенка, споживчі ціни на яйця у вересні цього року були нижчими на 20% від торішніх у цей час, а жовтневі ціни - на 15% меншими порівняно із жовтнем 2023 року.

    У пресслужбі АТБ пояснили, що здорожчання яєць восени є типовою тенденцією на тлі скорочення пропозиції. Але цього разу було дуже різке подорожчання. Якоїсь миті ціни додали відразу 10 грн і яйця вже 50-75 грн за десяток.

    "Виробники аргументують це підвищенням цін на корми, енергоносії та інше", - резюмували в АТБ.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві
    Біла Церква, як одне з найбільших міст Київської області, пропонує широкий спектр можливостей для працевлаштування. Незалежно від того, чи ви тільки п...
    Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу
    У 2025 році засновник компаній SpaceX та Tesla Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу за версією Bloomberg Billionaires Index, з капіт...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми