Українці масово економлять на їжі

Продукти харчування — 13 Жовт 2012 - 12:29 — Ната Переглядів: 5476

Поділитись:

Через подорожчання продуктів і зменшення доходів українці перейшли на дешеві продукти ще 5 років тому.

Згідно з офіційними статистичними даними, споживання соків та газованих мінеральних вод знизилось на 26 - 30%.

А от м'яса українці стали їсти більше - 51,2 кг/рік на людину в 2011-му проти 45,7 кг/рік у 2007-му. Причиною цього є масовий перехід м'ясопереробних підприємств на більш дешеву курятину.

Споживання свинини залишилося відносно стабільним - 11,7 кг/рік у 2007-му і 10,4 кг/рік у 2011-му.

А от частка споживання яловичини скоротилася в 2,7 рази - з 9 кг/рік на людину до 3,3 кг.

Здорожчання молочної продукції призвело до помітного скорочення обсягів її споживання. За минулу п'ятирічку продаж сирів впав на 25%, вершкового масла - на 24%, кисломолочних продуктів - на 11%.

У той же час, в раціоні населення збільшилась частка найдешевших овочів, на зразок картоплі, та баштанних - приріст 8 та 37% відповідно.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Ціни на продукти харчування

Українці масово економлять на їжі

Просто шок: у Києві підпільні цехи виготовляли "харчі"

Які нинішні ціни на овочі та фрукти в Україні

В Україні очікується підвищення цін на низку продуктів

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Останні новини

Вибір редактора

Актуальні ціни на овочі та фрукти в Україні