Українці масово економлять на їжі

Продукти харчування — 13 Жовт 2012 - 12:29 — Ната Переглядів: 5511

Поділитись:

Через подорожчання продуктів і зменшення доходів українці перейшли на дешеві продукти ще 5 років тому.

Згідно з офіційними статистичними даними, споживання соків та газованих мінеральних вод знизилось на 26 - 30%.

А от м'яса українці стали їсти більше - 51,2 кг/рік на людину в 2011-му проти 45,7 кг/рік у 2007-му. Причиною цього є масовий перехід м'ясопереробних підприємств на більш дешеву курятину.

Споживання свинини залишилося відносно стабільним - 11,7 кг/рік у 2007-му і 10,4 кг/рік у 2011-му.

А от частка споживання яловичини скоротилася в 2,7 рази - з 9 кг/рік на людину до 3,3 кг.

Здорожчання молочної продукції призвело до помітного скорочення обсягів її споживання. За минулу п'ятирічку продаж сирів впав на 25%, вершкового масла - на 24%, кисломолочних продуктів - на 11%.

У той же час, в раціоні населення збільшилась частка найдешевших овочів, на зразок картоплі, та баштанних - приріст 8 та 37% відповідно.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Ціни на продукти харчування

Українці масово економлять на їжі

Просто шок: у Києві підпільні цехи виготовляли "харчі"

В Україні очікується підвищення цін на низку продуктів

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Українців попередили про зростання цін на солодощі

Останні новини

Вибір редактора

Як переписали ціни на заправках за останні роки