У світі закінчується какао

• За останній час попит на какао істотно перевищив пропозицію, і цей розрив буде рости, досягнувши протягом наступних 10 місяців.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кава стане дефіцитом
  
  Дефіцит може зберегтися впродовж шести років, що стане найбільш серйозним дефіцитом какао з 1960 року, повідомляють американські ЗМІ з посиланням на інформацію Міжнародної організації з какао.
  
  Фахівці відзначають, що реалізація какао передбачає вирішення низки проблем, які не властиві іншим харчовим культурам, таким як кукурудза або пшениця.
  
  По-перше, какао росте в країнах Західної Африки, де на даний момент досить нестабільна політична і військова ситуація. Також суттєвим фактором для зростання какао та успішного збору його врожаю є погода.
  
  Крім того, експертами зазначено, що фермери не приділяють какао бобам належної уваги, навіть коли ціна на них зростає - причина в тому, що ця культура не є для них основною.
  
  Тим не менш, виробники готової продукції з шоколаду дивляться в майбутнє оптимістично. Вони впевнені, що деяке зростання цін на сировину не надасть занадто сильного впливу на ціну кінцевої продукції, а значить, шоколад буде як і раніше доступний для споживача.
  
  Згідно з оцінкою фахівців, продажу продукції з какао в 2014 році зростуть до рекордних 7,3 мільйона тонн.
  
  Нагадаємо, раніше "Бізнес" писав, що Какао подорожчало на 15%

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: