Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Як супермаркети дурять українцям перед святами

  • Джерело: obozrevatel.com.  → Ключові теги: продукти харчування

    Українці напередодні свят ризикують купити в супермаркетах неякісні або фальсифіковані продукти. Щоб цього не сталося, треба уважно переглядати маркування та зовнішній вигляд обраної вами продукції. Серед товарів, на які першочергово слід звертати увагу, – яйця, борошно, м'ясо, риба та ін.

    5954_1442399.jpg (81.74 Kb)

    Купуючи борошно, слід перевіряти, щоб упаковка була неушкодженою, оскільки в неї можуть заповзти різні шкідники. Про це розповіла в коментарі Лариса Баль-Прилипко, декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування (НУБіП).

    "Яйця, м'ясо, риба та всякі інші продукти, які ми готуємо на стіл, – потрібно ретельно до них ставитися. Треба обов'язково оглядати маркування продукції. Якщо ми купуємо яйця зараз і вони свіжі (з червоним маркуванням), то їм у межах 7 днів. А коли ми купуємо м'ясо і воно запаковане, то така продукція потребує обов'язкового зберігання в холодильнику. Якщо це не під вакуумом кусок м'яса, а просто в пакеті, то термін зберігання в холодильнику за температури +4...+6 – 3-4 дні. Якщо ви просто купили свіже м'ясо і вам потрібно його зберегти 2 тижні, то краще запакувати його і покласти в морозилку окремо, щоб не було запахів", – сказала експертка.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві
    Біла Церква, як одне з найбільших міст Київської області, пропонує широкий спектр можливостей для працевлаштування. Незалежно від того, чи ви тільки п...
    Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу
    У 2025 році засновник компаній SpaceX та Tesla Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу за версією Bloomberg Billionaires Index, з капіт...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми