Сир істотно подорожчає у ціні

• Сир в Україні значно подорожчав, але цієї осені ціни виростуть ще більше. Уже в жовтні деякі великі оператор планують збільшити вартість на 5%. Виходить, що на полицях магазинів він дешевше 220 грн/кг коштувати не буде.
  
  

  Ціни на сир у нашій країні в принципі майже завжди були вищі, ніж за кордоном. Але тепер він ще дорожчий і коштує навіть більше, ніж в країнах-сусідах, наприклад, Білорусі.
  
  Наразі ціни впритул наблизилися до рівня РФ. До речі, колись із України в Росію поставляли великі обсяги вітчизняного товару.
  
  "Випуск справжнього сичужного сиру в минулому місяці склав близько 5,5 тис. т (-18% до серпня 2020-го), а сирного напівтвердого продукту 3,8 тис. т. У жовтні виробництво сиру в Україні ще більше скоротиться", – йдеться в повідомленні.
  
  За словами фахівців, навіть якщо ціни стабілізуються в майбутньому, багато українців все одно будуть вибирати більш дешевий сир з-за кордону, наприклад, польський. Але це малоймовірно, навіть якщо взяти сценарій розвитку подій з раптовим обвалом цін на газ і здешевленням молока.
  
  Виробництво українського сиру падає. Європейський продукт в нашій країні вартує вже куди дешевше.
  
  Скільки коштує сир у супермаркетах?
  Український фасований сир (130-150 г) буде коштувати в середньому приблизно 40-60 грн і дорожче (в залежності від сорту). При цьому польський обійдеться дешевше – від 30 до 50 грн.
  
  В "Ашані" український сир "Комо" (150 г) обійдеться в 48,93 грн, від "Ферми" сметанковий (180 г) – 47,93 грн. Для порівняння, Радамер від польської компанії Spomlek твердий, нарізаний (150 г) коштує 39,90 грн.
  
  Подивимося ціни на сир у супермаркеті Novus. Сир хаварті "Комо" (135 г) коштує 51,99 грн. Польський маздамер від виробника Mlekovita (150 г) обійдеться в 44,99 грн (без акції – 49,99 грн).

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: