Ранні овочі суттєво подешевшали

• На базарах подешевшали ранні овочі. Капуста, огірки, помідори та кабачки з картоплею коштують на 30-40% менше, ніж в аналогічний період торік.
  
  

  Найдешевше продають молоду капусту - 6 грн/кг. За огірки треба віддати 25-30 грн/кг, помідори - 60-70 грн/кг. Кілограм перцю продають по 60 грн, кабачків - 20 грн. За 20-25 грн можна придбати кілограм ранньої картоплі.
  
  "Є два сегменти попиту: людський - це те, що ви готуєте вдома, а також великий сегмент попиту громадського харчування - це те, що роблять у ресторанах-кафе. Останні ще не працюють на повну, а тому продуктів закуповують значно менше. Тож овочів зараз на ринках доволі щедро. Вже до кінця цього місяця ціна на них буде ще нижчою приблизно на 20-30%", - каже економіст Олег Пензин.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: