Українців закликають не купувати їжу на ринках

• Експерт з якості та безпеки харчових продуктів Олена Сидоренко закликала українців відмовитися від покупки продуктів харчування на вуличних лотках і прилавках.
  
  

  За словами фахівців, такі товари можуть завдати істотної шкоди вашому організму. Так, останнім часом мало місце велика кількість отруєнь, причинами яких стали не тільки звичайні харчові інфекції, але й токсичні метали. Саме вони можуть міститися в деяких харчових продуктах, які продаються на нелегальних ринках, в переходах, а також неподалік від станцій метро. При цьому людині складно відрізнити небезпечні для здоров'я продукти. Навіть свіжі на вигляд товари можуть містити токсини. Продукти насичуються ними під час перебування неподалік від проїжджої частини або в запиленому приміщенні. Насичення токсинами може статися і при торканні до одягу продавця. Крім того, на «вуличних» товари можуть перебувати небезпечні мікроорганізми. Вони передають повітряно-крапельним шляхом.
  
  Експерт зазначила, що найбільш небезпечними продуктами серед тих, які продаються на вулиці, є молоко, м'ясо, в'ялена риба, а також м'ясо. Отже, Олена Сидоренко просить українців відмовитися від такого роду покупок для заощадження нормального стану власного здоров'я.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: