В Україні гряде чергове подорожчання хліба: стало відомо, наскільки

• Ціна на хлібобулочні вироби в Україні вже восени поточного року може піднятися на 30-35%.
  
  

  При цьому наголошується, що в зв'язку з поганим урожаєм очікується підвищення цін на борошно і зерно. У собівартості хліба тільки борошно складає 40%.
  
  Крім того, українські пекарі очікують дефіцит якісного зерна для виробництва борошна. У зв'язку з посухою в червні і дощами минулого місяця якість пшениці не відповідає заявленим стандартам. Крім того, дощі заважають збору врожаю.
  
  «У деяких областях йшов дощ протягом цілого місяця, більше 30 днів ніхто не виходив в поле. Це більше, ніж період жнив », - стверджує президент Асоціації фермерів і приватних землевласників Іван Томич. У той же час він підкреслив, що крайнє велика вологість в результаті дощів призводить до масових захворювань, проростанню, гниття і інших шкідливих чинників, які знижують виробництво і якість зерна.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: