Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

В Україні зросло виробництво ковбас

  • Джерело: replyua.net.  → Ключові теги: ковбаса

    За перші шість місяців поточного року м'ясопереробні підприємства України виготовили 118 тисяч тонн ковбасних виробів.

    6119_5012d1e9f25397c9943dbf9fdeae8315ffa008.jpg (75.25 Kb)

    Ці показники на п'ять відсотків вище аналогічного періоду 2017 року.

    Найбільший приріст виробництва було зафіксовано в групі варених ковбас - на цю групу припадає близько 60 відсотків всього виробництва ковбасних виробів. За січень-червень 2018 року, випуск цієї продукції майже досяг 81 тисячі тонн, що на 3,9 відсотків більше, ніж за аналогічний період минулого року. Другі за обсягами випуску в загальній структурі - напівкопчені ковбаси. Їх виробництво зросло на три з половиною відсотка. Виробництво сирокопчених, сиров'ялених і варено-копчених ковбас збільшилася на 3,2 відсотка.

    Частка виробництва ковбас в м'ясному сегменті зараз становить 11,5 відсотків, або ж в сім разів більше виробництва м'яса. Крім того, українські виробники ковбас значно збільшують експорт в деякі країни. Цього року приріст експорту був в Азербайджан і Грузію.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Команда Incrypted оголосила дату проведення Incrypted Conference 2024 Команда Incrypted оголосила дату проведення Incrypted Conference 2024
Криптомедіа Incrypted організовує один із найзнаковіших і наймасовіших криптоівентів уже вчетверте. Цього року Incrypted Conference відбудеться в нові...
Військторг – якісне спорядження за доступними цінами Військторг – якісне спорядження за доступними цінами
Військторг –  інтернет-магазин військового спорядження та амуніції. Пропонує великий вибір товарів для потреб військовослужбовців, мисливців та усіх, ...
Зустрічайте нову легенду - Lexus GX 2024 Зустрічайте нову легенду - Lexus GX 2024
З початком 2020-х років індустрія автомобілебудування переживає шалений період інновацій та електрифікації. У світі, де більше уваги приділяється смар...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми