Ціна українського сала наблизилася до рекорду

• На Україні овочі з борщового набору за 2017 рік зросли в ціні на 37 відсотків, а сало - на 67 відсотків. Такі дані на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook призвів депутат Верховної Ради, керівник Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
  
  

  «Індекс овочевий кошика виріс на 37 відсотків. Лідер зростання вартості весь рік - м'ясо - на фінальній дистанції в грудні поступився овочам », - повідомив він. Дорошенко пояснив, що за останні 10 днів місяця всі компоненти борщового набору, крім цибулі, додали в ціні від 4 до 8 відсотків. При цьому м'ясо поступилося за вартістю овочевий кошику всього лише відсоток, піднявшись на 36 відсотків.
  
  Найбільше за рік з овочевих продуктів ціни злетіли на буряк (73 відсотки), з м'ясних - на сало (67 відсотків). Вартість моркви виросла на 60 відсотків, цибулі на 23 відсотки, капусти на 18 відсотків, картоплі - на 17 відсотків.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зарплата у 2018 році досягне "психологічної відмітки"
  
  За словами Дорошенко, подорожчання овочів, що почалося в грудні минулого року, довго відкладалося через низьку купівельну спроможність українців. Однак чим довше період стабільних цін восени, тим стрімкіше зростання цін взимку і навесні, зазначив він.
  
  У листопаді 2017 року ціна на сало встановила на Україні рекорд, піднявшись на 68 відсотків. Зростання вартості продукту пов'язують зі зменшенням поголів'я свиней і зниженням обсягу харчових відходів, які йдуть на корм тваринам.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: