Експерти рекомендують українцям запасатися гречкою

• Українська гречка зросте в ціна на 3 гривні у 2015 році.

  
  
  Неврожаї у Росії, Сирії та на Уралі через сніг спричинять дефіцит гречки на ринку.
  
  У 2010 році через неврожай гречки в Росії, Україну спіткав дефіцит та значне зростання ціни.
  
  На ціноутворення даного продукту також вплине і подорожчання рису, оскільки обидві крупи в раціоні українців є взаємозамінними. Враховуючи анексію Криму, рис почне дорожчати, прийдеться імпортувати рис, що потягне за собою зростання цін на гречку.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  
  "Крім того, зростання цін може диктуватися скороченням запасів гречки до кінця сезону і збільшенням витрат виробників на зберігання зерна. Також зростання цін може призвести до збільшення витрат на виробництво і логістику, якщо таке буде мати місце", - зауважив аналітик проекту "ПроАгро".
  
  Відповідно до заяви виконавчого директора групи "Агротрейд" (Харків) Миколи Грінченка, підвищення ціни на гречку на наших прилавках навряд чи відбудеться. Це можливо лише після Нового року по мірі скорочення запасів. І в цьому випадку зростання цін складе не більше 20%, тобто максимум 3 грн на кілограмі.
  
  Таким чином, подорожчання гречки без врахування інфляції та можливих курсових коливань складатиме у 2015 року до 3 гривень зростання.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: